藕盒這樣做超好吃

炸藕盒家鄉的年味菜總是離不開炸物,最受歡迎的應該就是炸藕盒了,用我們老家話叫做藕夾(ga)子?？梢哉ê镁统?香酥可口,裹粉的酥香,藕片的清香,再加上餡的肉香,經常是這邊炸著那邊就光盤了。炸好的藕盒也可以沾番茄醬吃,或是做椒鹽味,糖醋味,也可以燒一鍋藕盒青菜湯,怎么都好吃。 很多...

山海間|隨手的事別撂下,隨手的幸福別讓它溜走了然后裹面炸出藕盒的形狀來,又參考濟寧燉魚的方法燉了一會,美味的鲅魚就這樣上桌了,這個獨特的做法,無疑贏得了客人的一致稱贊,都說這魚做得好吃不腥,妻因此戲言:“他穿上工裝是藥師,系上圍裙就是廚師,哈哈…”于是,席間我和客人們分享了做菜的一點心得:其實,中醫藥和中餐文化...

香炸小酥肉以前我不太會炸東西,總是炸的不是很好吃,掌握這個方子后,我就可以輕松炸出好吃又酥脆的小酥肉了,真的非常非常好吃,此配方炸蝦仁和茄子或者藕盒都好吃。By 草莓茶用料里脊肉 400克雞蛋 一個淀粉 50克五香粉 1勺胡椒粉 1勺花椒碎 適量食用油(油炸用) 適量鹽 半勺生抽 1勺做法步...

＼?。摺。?